Vos enfants sont fans de sirop et/ou vous aimez déguster un mojito à l’apéro ?
Je vous propose de réaliser vous-même un sirop avec la menthe fraiche de votre potager.
Pour cela rien de plus simple :
– faites bouillir 900 ml d’eau et plongez-y 100 g de menthe fraiche.
– Laisser au frais minimum 8 h.
– Filtrer votre préparation.
– Ajoutez 450 g de sucre à l’eau et faites chauffer 10 min.
Voilà votre sirop est prêt, conservez-le au frais 1 mois.